Polenta al Tartufo italiano Sottovuoto 300 g

INGREDIENTI: Farina di Mais, Tartufo nero italiano (Tuber aestivum), aroma. Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, molluschi, soia e sedano.

La Polenta al Tartufo italiano è uno dei più classici e rinomati piatti della tradizione piemontese. Facile da preparare, per portare in tavola il gusto autentico della tradizione. 

Come si prepara:

Far bollire due litri d’acqua abbondanti in un ampio tegame. Salate a piacere e versate un filo d’olio extra vergine d’oliva. Versate a pioggia il contenuto della confezione continuando a mescolare. Far cuocere, mescolando di frequente con un cucchiaio di legno, per 5 minuti. Una volta pronta, potete condirla con alcuni dei nostri sughi (al ragù di carne piemontese, di cervo, di lepre, di cinghiale, ai funghi porcini) oppure aggiungere formaggi freschi o stagionati.