Descrizione
Polenta ai Funghi Porcini
Tempo di cottura 5 minuti
Solo Mais Italiano
500 g
5,50€
INGREDIENTI: Farina di mais, Funghi porcini secchi (Boletus edulis e relativo gruppo), prezzemolo. Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, molluschi, soia e sedano.
La Polenta ai funghi porcini è uno dei più classici piatti contadini piemontesi. Unica e sana, genuina e autentica, la nostra confezione da 500 grammi contiene mais e porcini secchi selezionati di qualità.
La puoi trovare anche in pratiche confezioni sottovuoto da 300 grammi).
Come si prepara:
Far bollire tre litri d’acqua abbondanti in un ampio tegame. Salate a piacere e versate un filo d’olio extra vergine d’oliva. Versate a pioggia il contenuto della confezione (500 grammi) continuando a mescolare. Far cuocere, mescolando di frequente con un cucchiaio di legno, per 5 minuti. Una volta pronta, potete condirla con alcuni dei nostri sughi (al ragù di carne piemontese, di cervo, di lepre, di cinghiale, ai funghi porcini) oppure aggiungere formaggi.
Tempo di cottura 5 minuti
Solo Mais Italiano
500 g
Peso | 500 g |
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