Uvetta sultanina, 150 g

3,00

INGREDIENTI: Uvetta sultanina, anidride solforosa, olio vegetale. Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, molluschi e soia.

La nostra Uvetta Passa è dolce e carnosa. È ideale come ingrediente per la preparazione di molte ricette, dolci e salate, ma anche come snack sano e naturale da sgranocchiare in ufficio, a metà mattina, a merenda e per arricchire insalate e yogurt.

RICETTA del PANDOLCE GENOVESE
INGREDIENTI
Burro a temperatura ambiente 85 g
Zucchero 100 g
Uova (1 medio) 55 g
Farina 00 300 g
Sale fino 1 g
Uvetta sultanina 230 g
Arancia candita 80 g
Cedro candito 80 g
Pinoli 20 g
Latte intero 80 g
Lievito in polvere per dolci 10 g
Tagliare a cubetti i canditi. Mescolare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero, la farina setacciata e il lievito in polvere. Unite il sale e l’uovo e continuate a impastare.
Aggiungere il latte a filo e quando si sarà assorbito unite i canditi e l’uvetta, che avrete precedentemente sciacquata sotto l’acqua corrente e asciugata. Infine, versate i pinoli e amalgamate bene gli ingredienti.
Trasferite quindi l’impasto su una spianatoia e compattate l’impasto con le mani. Dategli una forma tondeggiante e appiattita leggermente, a forma di disco tipica del pandolce. Quindi disponetelo su una teglia foderata con carta forno.
Potete ora infornare il vostro Pandolce in forno statico preriscaldato a 180°C per 45-50 minuti (oppure in forno ventilato preriscaldato a 160°C per 35-40 minuti)

Descrizione

Uvetta sultanina

150 g
Confezione in sacchetto

Informazioni aggiuntive

Peso 150 g

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