Polenta Bramata, 500 g

2,50

INGREDIENTI: Farina di Mais 100%: Origine del Mais: Italia. Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, molluschi, soia e sedano.

Tutto il sapore autentico del mais nella farina per Polenta Bramata. Genuina e autentica, densa e corposa per preparare un piatto caldo e nutriente della nostra tradizione. Ideale da gustare con formaggi, carni, sughi e pesce. La confezioniamo in sacchetti da 500 grammi.

Come si prepara:

Far bollire tre litri d’acqua abbondanti in un ampio tegame. Salate a piacere e versate un filo d’olio extra vergine d’oliva. Versate a pioggia il contenuto della confezione (500 grammi) continuando a mescolare. Far cuocere, mescolando di frequente con un cucchiaio di legno, per circa 40 minuti. Una volta pronta, potete condirla con alcuni dei nostri sughi (al ragù di carne piemontese, di cervo, di lepre, di cinghiale, ai funghi porcini) oppure aggiungere formaggi. Provala anche abbinata alla nostra ‘cugnà’*, la salsina a base di mosto d’uva e frutta. 

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Descrizione

Farina per Polenta Bramata

500 g
Tempo di cottura 40 minuti

Informazioni aggiuntive

Peso 500 g

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